老年人应常吃此物，能健脾养胃

• 老年人应常吃此物，能健脾养胃
  
  
  

  稀粥可“养人”，吃粥减少了热量的摄入，无形中起节食作用，可预防发福及其诸种并发症。按中医观点，这些药食同源的食物具有健脾养胃的特殊功效。

  脾胃为“后天之本”，在维护健康上起着首当其冲的作用。

   

  

   

   

  农户几乎家家常年都吃玉米掺儿粥，流传着一句长寿谚语:“粥米打底，吃了能活九十几;萝卜干脆，常吃能活百十岁”。

  鲜玉米中含有大量的天然维生素E，有促进细胞分裂，延迟细胞变老，降低血清胆固醇，防止皮肤病变的作用;还能推迟人体老化，减轻动脉硬化和脑功能衰退的症状;

   

  

   

  它富含人体必需的赖氨酸，可弥补精食之不足，还可控制肿瘤细胞的生长，对防治癌症有一定的作用，富含的维生素A讨防治老年人常见的干眼症、气管炎、皮肤干燥及神经麻痹等都有作用。

  鲜玉米中的纤维素既多又长，其含量为精米、精面的6-8倍，通便防便秘和痔疮，还能减少胃肠病的发生，对治疗直肠癌、消除胆固醇有益。

   

  

   

  此外，新鲜玉米质地较硬，需用力方可嚼碎，可“锻炼”牙齿，促进唾液分泌和齿佩坚固，由于牙根神经末梢丰富，多嚼是对神经末梢的良性按摩，并传至大脑，这种良性刺激起着健脑作用。

  朋友们，你们学会了吗？