三高“克星”，中老年人的福音

• 三高“克星”，中老年人的福音

  
  
  三高估计大家也不陌生，高血压，高血脂，高血糖，这三高可谓是中老年人的一个心病了。中老年人表现尤为突出，情绪一激动，血压就上去了，饮食吃的有一点不对，血脂高，血糖高。今天小编就整理了一个特别适合三高人群吃的菜，经常吃血压血糖被控制的明明白白的！
  
  这道菜就是洋葱。洋葱可以生吃也可以熟吃，洋葱有健脾理气，降血脂的功效，并且有降血压，降血糖，抗癌的作用，并且洋葱还可以清除体内氧自由基，提高我们人体的新陈代谢能力，可以有效的预防骨质疏松，对于中老年人是在适合不过了，可以说是“全能”了。下面小编就给大家介绍两种洋葱的吃法：
  
  第一种，洋葱炒肉丝。准备里脊肉一块切成丝，加入盐，胡椒粉搅拌均匀，再加一点淀粉搅拌均匀然后腌上十分钟。把洋葱洗干净切丝（切的时候把刀放在水里泡一下，防止辣眼睛。），准备完毕就开始起锅烧油吧。先炒肉丝，肉丝变色之后盛出来，就着锅里的油把洋葱炒一下再把肉丝放进去，然后按照个人喜好口味加入调味料（老年人吃还是少放一些盐吧。），翻炒均匀之后就可以出锅了。
  
  第二种，洋葱拌木耳。准备洋葱木耳，木耳洗干净去蒂，洋葱切丝（一定要把刀放在水里泡一下，不然真的辣眼睛。），烧开水把木耳放进去稍微煮一下，煮两分钟之后捞出木耳，放进凉水里浸泡（这样口感好，脆脆的。）。准备调料，葱姜蒜切碎，少许的盐，放点糖，生抽，老干妈，然后把木耳和洋葱放在一起倒入调味料搅拌均匀。美味的洋葱拌木耳就做好啦。