管住嘴＋远离肥肉＋说拜拜酒和甜

• 管住嘴＋远离肥肉＋说拜拜酒和甜
  
  
  说起高血脂，家家户户都有几个患有这种慢性病的长辈。 随着社会老龄化的加剧和生活方式、饮食条件的变化，我国高脂血症者总数逐年增加，且呈年轻化趋势。
  老年人自身免疫功能下降，骨骼虚弱，在饮食、护理方面必须非常小心。 对三高患者来说，饮食控制尤为重要。
  高血脂的老人不吃脂肪和胆固醇含量高的食物。 血脂由血浆中的甘油三酯、磷脂、糖脂、甾体、甾体组成，主要成分为甘油三酯和胆固醇。
  高血脂的原因是血液中脂肪含量过高，当感觉达到一定程度时，过多的脂肪沉积在血管内引起动脉硬化。
  而油脂和胆固醇长期食用会加重血管中脂肪沉积，加速高脂血症的发展，最终诱发心脑血管疾病和其他并发症，对高血糖、高尿酸患者也非常不友好。
   
   
  
   
  所以建议大家薯条炸鸡等油炸食品、高油高糖的焙烤食品，和胆固醇含量很高的动物内脏就尽量不要吃了。
   
  但是也不是所有的动物性食品都不能吃，鸡蛋和低脂牛奶还是要适当摄入，注意蛋白质的补充，不用太在意鸡蛋中的胆固醇，一天吃半个到一个基本上没有问题。
   
   
   
   
  高血脂老人少吃高糖、高盐的食物：
   
  高盐食物会影响我们机体的钠钾平衡，而高糖食物，尤其是含果糖的食物，可使血浆中甘油三酯水平不同程度地增加。果糖一般来自蔗糖（白糖或红糖），限制此类物质摄入可有效降低甘油三酯水平。