中医养生禁忌：＂忌寒凉，忌生冷＂

• 中医养生禁忌："忌寒凉，忌生冷"
  
  
  

  只要是去看中医，"忌生冷"几乎会被每个医生嘱咐，不论这人得什么病，即便是上火也一样，中医可以针对上火开去火药，但从来不会建议多喝冰水、吃冷食去火的。"忌生冷"，就是不要吃生的，温度低的食物，而历代长寿者，也多是遵循这一铁律。

  为什么我们需要忌寒凉？

  

  对一个原本就瘦弱、能量不足的女性来说，捂热这杯冰激凌的过程是要耗体力、耗能量的，归根结底就是在消耗脾气，对身体的伤害是无声而肯定的。如果每天你的脾气都要分出一部分去捂热寒冷的食物，久而久之，脾气虚的体质就形成了。

  

  生冷食物指的是生的食物,未经过烹饪处理的,比较凉的食物都是属于生冷食物。生冷是指生的和凉的比如生的水果蔬菜 肉类 冷饮 冰淇淋 包括凉水。

  

  任何食物的消化都离不开酶，而酶都只有在36℃~37℃的体温状态下才能保持它的活性。一杯冰激凌进肚之后，身体先要将它们捂热到和体温相当，然后才可能激活酶的活性。身体的各个器官组织就要工作，能量需要得越多，身体就越辛苦，越累。

  

  明代的中医经典《景岳全书》中写过："柳公度者，善於摄生。或问其致寿之术。则曰：我 无他也，但不以气海熟生物、暖冷物，此得善养脾胃之道，所以便能致寿。"柳公度是唐代人，与大书法家柳公权是堂兄弟，《旧唐书》中描述说："公度善摄生，年八十余，步履轻便。或祈其术。曰：吾初无术，但未尝以元气佐喜怒，气海常温耳……"都是强调通过保温来节约元气。

  最好的补脾药：黄芪

  

  黄芪又名箭芪，绵芪，棉黄芪，其味甘，性微温，归脾，肺经。是补中益气的要药，有补气健脾，升阳举陷，益卫固表，利水消肿，托毒生肌等功效，常用于食少便溏，久泻，内脏下垂，气虚水肿，气血亏虚等脾气虚证;更宜于脾虚气陷，表虚自汗等证。

  

  黄芪多与人参， 党参，白术，大枣，山药，茯苓，当归等补益类药材合用，以增强其健脾，补气，养血的作用。

  黄芪补脾吃法：黄芪30克，白术15克，人参片5克，粳米100克，白糖适量。 将黄芪，白术水煎取汁，粳米淘洗干净，倒入锅中，加适量水煮沸，撇去浮膜，放入人参片，倒入煎汁，小火煮至粥成，放白糖调味即可。

  

  此粥可大补元气，疗虚损，健脾胃，适合脾胃气虚所致的体虚乏力，食欲减少，腹胀腹泻，气虚浮肿，体虚自汗，心悸气短，精力不足，老年体弱，久病羸瘦，内脏下垂者食用。