老年人要想不中风，要记得吃这些食物

• 老年人要想不中风，要记得吃这些食物

   

  我们在日常生活中，很多老年人都患有各种各样的慢性疾病，尤其是高血压，高血脂这几种疾病是非常危险的，如果稍微不注意的话，就会引发中风的出现，那么我们其实要想不中风也是有一定的预防方法的，今天我们就在这里给大家来讲一下，在饮食方面我们究竟应该如何预防。

  【1】维生素c

  水果和蔬菜是预防中风的一个非常好的食物，因为很多蔬菜和水果里面都含有非常丰富的维生素，c维生素c对于我们脑内动脉和三血管的老化，加固血管是特别有作用的，早在很多年前，科学家们就发现了食用蔬菜和水果可以预防中风，并且也可以减少中风造成的伤害，经过一些研究我们发现，经常使用绿叶蔬菜和新鲜水果的老年人死于中风的比率远小于很少使用了蔬菜的老年人，中风患者在饭后也应该多吃一些橘子，柠檬等富含维生素c的水果，这样也可以帮助我们预防中风的出现。

  【2】胡萝卜

  胡萝卜它也是具有预防中风的作用，主要是因为一些成分可以抑制胆固醇的毒性，我化，从而防止动脉壁上中样斑块的形成，另外胡萝卜中所含的维生素a, 可以在中风发生后，阻断脑部组织细胞由于缺氧而发生的一系列有损自身功能的化学反应，从而可以帮助我们减轻脑组织受损的程度，减少由此而造成的死亡，一些胡萝卜素也可以在我们的身体里面转化为维生素a, 所以也是含维生素a的食物，这样食物除了胡萝卜之外还有菠菜，芥兰等一些深绿叶蔬菜，他们也都富含钾，钾是另外一个有效预防中风的一个营养成分。

  【3】喝茶

  我们在这里所说的喝茶，其实指的是绿茶，我们在日常生活中多喝一些绿茶可以预防中风，因为茶叶中含有高效的氧化剂，它可以保护血管，防止意外的发生。还有一项研究，我们发现绿茶中的这种化学物质比维生素e和维生素c具有更高的抗氧化作用，对于那些因食盐摄入过多而面临中风或者是高血压风险的女性，喝绿茶更能有效的保护脑血管。

  【4】吃大豆

  根据一些研究我们发现，大豆对中风发作后受损的血管恢复是很有效的，特别是因为中风而导致语言障碍口齿不清的情况，我们将大豆煮成稀糊状后食用效果会更好。