乌鸡 营养丰富 对身体有益哦!

发布日期:2020-05-21 15:14 来源:未知 浏览量:
  • 乌鸡 营养丰富 对身体有益哦!

     乌鸡含有蛋白质,维生素,18种氨基酸,18种微量元素等对人体有益的营养物质。食用乌鸡有滋阴补肾,健脾养肝,延缓衰老,乌发养颜,强身健体等好处。

    乌鸡 营养丰富 对身体有益哦!
     
     
     
     

     

    材料:乌鸡,虫草花,红枣,姜。

    1、乌鸡洗干净剁块,虫草花洗干净放入碗中加入清水浸泡半个小时,红枣去核,姜切片。

    2、乌鸡放入锅里,加入清水中,烧开焯水断生,捞出沥干。

    3、将乌鸡,虫草花,红枣,姜片放入煲中,加入清水,大火烧开,小火炖煮1.5小时。

    4、加入适量盐拌均即可关火,盛碗。

    乌鸡 营养丰富 对身体有益哦!
     
     
     
     

     

    做法:

    1、首先我们将生姜切片,山药削皮后切斜段。

    2、起煮锅,水沸后放入乌鸡焯水,待乌鸡煮出浮沫后捞出,冲洗干净

    3、起炖锅,我们将乌鸡置入,接着我们加入姜片、10克枸杞、15克桂圆、30克山药、10克花旗参片和30克红枣。

    4、再加入没过食材的清水,盖上锅盖大火煲一个小时转中小火煲一个小时。

    5、之后用勺子撇去表面油份,再加入7克食盐调味,这样,花旗参乌鸡汤就做好了。

    乌鸡 营养丰富 对身体有益哦!
     
     
     
     

     

    乌鸡是优良的滋补养品,它胆固醇和脂肪含量低,所含的氨基酸、维生素E和多种矿物质均高于普通鸡肉,是补虚劳、养身体的上等佳品。

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